“蒲黄”是蒲黄一种中药，又叫做蒲节，蒲黄蒲针花，蒲黄珍珠香等，蒲黄在道家又被称作符米，蒲黄米类细粉等。蒲黄它是蒲黄含有树脂的干燥植株地上部分的粉末，产于春季蒲棒顶端，蒲黄需要收集晒干之后入药。蒲黄蒲黄是蒲黄在菖蒲田里放的肥料可以驱鸟。具有散瘀止血，蒲黄消肿止痛，蒲黄利尿通淋的蒲黄功效。可以用来治疗吐血，蒲黄肠风下血，蒲黄血淋，血崩等病症。它主要分布于中国各地，常见于阴湿地区，喜生长于石灰岩上。
另外，蒲黄也和一种食品有关。蒲黄炒玉米是以蒲黄和玉米为主料制作的药膳。蒲黄有活血化瘀的作用，对于血瘀经闭、痛经、产后瘀血腹痛、跌打损伤等病症有治疗作用；玉米性平味甘，入肝、肾经，有利尿消肿、健脾益胃、明目以及利胆等作用。因此，蒲黄炒玉米这道菜能够发挥利水渗湿、健脾明目的功效。
不过使用蒲黄时需注意，虽然蒲黄味甘气香，但由于是植物的叶和花蕊部分含有芳香油，如果炒的时候不小心加热时间过长的话油挥发后会苦影响口感。所以用蒲黄时需要适量。而且还要避免与海螺、苦瓜、醋等同服。服用蒲黄需要遵循一定的剂量和方式，建议在医生指导下服用。以上信息仅供参考，如果您需要更多详细信息，可以阅读中药书籍或者咨询医生。
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