赤小豆薏米祛湿的豆薏正确做法
材料：
1. 赤小豆：半碗（约50克）
2. 生薏米：半碗（约50克）
3. 淮山：1小块
4. 冰糖：适量
步骤：
1. 赤小豆和生薏米用水浸泡约1小时，让它们吸饱水，米祛更容易煮烂。湿正
2. 将泡好的豆薏赤小豆、生薏米和淮山放入锅中，米祛加入足量的湿正水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，豆薏直到薏米和赤小豆煮烂。米祛
3. 如果喜欢吃黏稠一点的湿正口感，可以加入少许糯米粉或者糯米粉的豆薏小半勺，再煮上10分钟左右。米祛
4. 最后加入适量的湿正冰糖或者白糖，煮至冰糖溶化即可。豆薏
小贴士：
1. 薏米性质偏寒，米祛因此体质偏寒的湿正人不宜长期食用。建议一周食用一两次，每次50克左右。
2. 煮的过程中要不断搅拌，避免锅底烧焦。
3. 可以根据个人口味加入少许冰糖或者白糖，也可以加入一些蜂蜜，增加口感。同时也可以加入一些红枣、桂圆等食材，增加营养价值。
赤小豆薏米汤的功效与作用
赤小豆和薏米都是常见的祛湿食材，它们具有很好的利尿、消肿、清热解毒的作用。同时，薏米还有一定的美白效果，能够帮助改善皮肤状态。而淮山则能够健脾益气，提高身体免疫力。
总的来说，赤小豆薏米汤具有健脾祛湿、利尿消肿的作用，对于改善身体水肿、小便不畅等症状有一定的帮助。同时，它还能够改善皮肤状态，增强身体免疫力，是一种不错的养生食品。
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