枇杷叶煮水止咳的枇杷做法有多种,以下是叶煮其中一种简单的方法:
材料:枇杷叶、清水。水止
步骤:
1. 挑选一些完整的枇杷枇杷叶,清洗干净,叶煮并去掉背面的水止绒毛。
2. 清洗好的枇杷叶子放入砂锅中,加入清水,叶煮水量大概到叶子的水止三四倍。
3. 盖上锅盖,枇杷大火煮沸,叶煮沸腾后转小火熬煮20-30分钟。水止
4. 煮好之后可以加入一些冰糖,枇杷搅拌均匀,叶煮关火焖10分钟左右。水止
5. 捞出枇杷叶,就可以饮用了。
功效:枇杷叶煮水具有清肺止咳、降气止呕的功效,对于肺热咳嗽、肺燥咳嗽都有很好的效果。枇杷叶煮水虽好,但并非人人适合,比如寒性体质的人、寒咳患者、久咳阴虚咳嗽患者就不适合。因为枇杷叶性质寒凉,会加重体寒和咳嗽等症状。同时,枇杷叶中含有大量的苦杏仁苷,这种成分虽然能够润肺止咳,但由于其性质偏寒,会加重人体的脾胃运化负担,所以对于脾胃本身虚弱的患者而言,也不建议饮用枇杷叶煮水。
在煮制过程中,可以根据个人口味调整做法,加冰糖、蜂蜜等食材可以增加口感和功效。如果咳嗽症状持续时间长或症状加重,建议及时就医。
以上内容仅供参考,如有需要,建议咨询专业医生或购买枇杷叶相关的健康科普书籍。
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