养肝护肝食谱
1. 决明子茶
原料：决明子（中药）
做法：将约5克的款养决明子用热开水冲泡即可饮用。
功效：有护肝、肝护肝食降脂、款养明目、肝护肝食通便的款养功效。
注意事项：体虚便溏的肝护肝食寒性体质的人不宜饮用。
2. 菊花茶
原料：菊花（干品）适量
做法：将菊花泡水喝，款养或用菊花煎汤，肝护肝食或以菊花加枸杞泡茶（一茶匙菊花加入五茶匙的款养枸杞）。
功效：有散风清热、肝护肝食清肝明目的款养功效。
注意事项：胃病患者不宜过度饮用。肝护肝食
3. 枸杞茶
原料：枸杞适量
做法：将枸杞煎汤，款养或用枸杞加开水泡水喝。肝护肝食
功效：有滋肾、款养养肝、保肝、明目的功效。可常饮，增强肝、肾功能。
注意事项：平时有慢性肝炎的人适宜饮用，但正在感冒发烧、身体有炎症时不宜饮用。
4. 蒲公英茶
原料：蒲公英叶适量
做法：将蒲公英洗净后，直接泡水饮用。也可以加入玫瑰花一起泡饮用。
功效：有强化肝脏的机能，防治脂肪肝，并有利尿作用。蒲公英和玫瑰花一起可以促进血液循环，有助于排出体内毒素，具有养颜美容的功效。蒲公英煮水时间不宜过长，蒲公英性质偏寒，煮时间过长会影响保健效果。用蒲公英泡水还是短期使用比较好，长期大量使用容易刺激胃部。因为药性寒凉喝久了会有副作用，会导致胃部不适而长期食欲不振甚至呕吐的情况出现。最好要搭配着枸杞、生姜等温性食物一起泡水喝，这样能减少寒凉之性而降低副作用。蒲公英泡水喝之前最好清洗干净，避免有农药残留。蒲公英泡水喝对于湿热体质的人比较适合。蒲公英可清热解毒，对于一些上火症状效果很好。但是体质虚弱或者脾胃虚寒的人尽量不要喝蒲公英水以免影响身体健康。由于蒲公英泡水饮用的最佳时间是每天早上起床之后晚上太晚喝。每次饮用的量要适中并且要注意过夜放置的时间以免导致细菌污染或者降低茶水的味道而影响了效果。不要大量多次引用为好哦。另外对于孕妇想要喝的话可以用红枣和枸杞来搭配着一起泡水喝来中和一下药性，因为红枣和枸杞都是比较温和性的食物，不会对身体造成影响哦！以上就是蒲公英茶的食用方法及注意事项了哦！希望大家喜欢！
5. 枸杞粥
原料：枸杞子适量，粳米100克。
做法：将材料洗净入锅内煮粥，每日一次或隔日一次食用。功效：具有滋肾润肺、补肝明目的功效，适用于肝肾阴亏、腰膝酸软等症。长期服用可增强肝脏功能和解毒能力。注意事项：感冒发烧、身体有炎症时不宜食用。另外对于糖尿病患者来说也是比较适合的食材哦！以上就是枸杞粥的做法及食用注意事项了哦！希望大家喜欢！
6. 猪肝粥
原料：猪肝（猪腰子）适量，粳米或糯米适量，盐、姜等调味品适量。做法：将猪肝洗净切片备用，粳米洗净入锅加水煮粥至八成熟后加入猪肝片继续煮至粥熟后加入调味品即可食用。功效：具有补肝养胃、明目益血的功效，适用于气血虚弱所致的目暗昏花或夜盲症等病症的调治。长期服用可增强肝脏功能和抗衰老作用哦！注意事项：对猪肝过敏者不宜食用；在烹饪时一定要煮熟煮透；适量食用不宜过量；不要和番茄与动物肝脏同时食用；注意食用时的饮食卫生等注意事项哦！大家一定不要忽视这些细节哦！以上就是猪肝粥的做法及注意事项了哦！希望大家喜欢！另外提醒大家在选择猪肝时一定要注意选择新鲜无病变的食材哦！因为病变的猪肝是不适合食用的哦！另外大家也要注意猪肝的搭配禁忌哦！
7. 鸡骨草煲猪肉汤（猪骨汤） 做法不多说了可以在网上查找。这种食材在我们广东是比较常见的常用为食疗上汤的做法有清火的作用尤其在广东湿热气候更适宜使用可以治疗慢性肝炎起到清利湿热舒肝健脾和胃解暑的功效可以加入红枣同时煲汤效果更佳同时可以增强肝脏功能和解毒能力哦！但是大家要注意在食用鸡骨草时一定要适量不要过量食用以免影响身体健康哦！同时也要注意
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