葛根粉，葛根功效又称为葛粉，作用是禁忌营养丰富的淀粉类食物，主要产自湖北、葛根功效安徽等地。作用它不仅含有蛋白质、禁忌碳水化合物等营养成分，葛根功效还具有丰富的作用药用价值，具有解热除烦、禁忌生津止渴等功效。葛根功效
首先，作用葛根粉具有极佳的禁忌解热作用，有助于降低体温，葛根功效尤其对于外感发热，作用即感冒导致的禁忌发烧，可以较快地缓解患者的不适症状。此外，葛根粉还有润燥的功用，可以生津止渴，改善口干舌燥的现象。对于平时爱出汗或者手心热的人，适当食用葛根粉也有一定好处。
在营养价值上，葛根粉含有丰富的葛根素、蛋白质、氨基酸以及糖类等人体所必需的营养成分，不仅滋味可口，而且食用价值高，对人体有相当大的益处。长期服用葛根粉可以调节人体的机能，增强人的免疫力，对预防感冒也有一定的帮助。
当然，葛根粉也有一些食用禁忌。首先，对于体质虚弱的人，葛根粉较为适合食用。但是因为葛根有解表退热（解除外在邪气的入侵）的作用，所以表寒症初期和孕妇禁用葛根粉。由于葛根粉是葛根研磨而成的粉末，在药效上来说，属于凉性药物，所以体质偏寒的人要慎用。
其次，葛根粉不能与一些西药同时服用。因为葛根粉会加强胃液的分泌，如果服用了治疗胃病的药物，可能会导致胃部的损伤。再者，因为葛根粉比较难以消化吸收，所以一次吃得太多的话，可能会引起恶心、腹胀等消化不良症状。
总的来说，正确使用葛根粉并注意其食用禁忌，就能充分发挥其营养价值，对人体健康有一定的帮助。
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