肾病患者适宜吃的肾病蔬菜十种蔬菜
一、南瓜
南瓜是佳种最佳的排毒食物，南瓜可预防动脉硬化与肾结石，肾病蔬菜这是佳种因为南瓜含有大量的维生素C、胡萝卜素、肾病蔬菜镁以及人体所需的佳种多种氨基酸。此外，肾病蔬菜南瓜还含有一种能抑制肠道细菌增生的佳种活性成分，对肾脏也是肾病蔬菜有好处的。
二、佳种西红柿
西红柿不仅含有丰富的肾病蔬菜维生素，而且水分含量也比较多，佳种这对于患有肾病的肾病蔬菜患者来说，是佳种可以满足身体对水分的需求的，也有利于尿液的肾病蔬菜形成，从而排除体内多余的毒素。此外，西红柿也是属于碱性食物，对于纠正代谢性酸中毒也是有帮助的。
三、黄瓜
黄瓜具有清热解毒的功效，而且黄瓜也是水分含量比较丰富的蔬菜之一，对于肾脏功能比较差的患者来说，多吃黄瓜是有利于排尿，排出体内多余的毒素的。同时，黄瓜还可以减少胃肠道的负担，有利于胃肠蠕动。
四、生菜
生菜中也是含有大量的水分和维生素，能够补充患者所需的水分以及营养元素。生菜中的水分进入人体之后能够有效的稀释毒素从而排出体外。同时，生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿功效。
五、黑木耳
黑木耳富含铁元素，经常食用能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，肾脏病人也可多食黑木耳。
六、冬瓜
冬瓜有利尿作用，常食可利尿排毒。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜不仅营养还低卡，是非常好的肾病饮食选择。
七、油麦菜
油麦菜铁元素含量丰富，可以养血排毒，而肾脏不好的人往往血液毒素积聚较多，多吃有利健康。同时油麦菜属于高膳食纤维食物，经常食用可以促进肠胃蠕动，促进消化。对于肾病患者来说也是非常适宜食用的。
八、胡萝卜
胡萝卜也是非常适合肾病患者食用的蔬菜之一。胡萝卜富含胡萝卜素与维生素A，它们可以帮助人体增强免疫力，抑制癌细胞。而胡萝卜素进入人体后能转变为维生素A, 可以治疗肝脏中的毒素沉积并减少毒素诱发癌症的可能性, 而且对于肾病的人十分有利。 总之肾脏不好就吃胡萝卜.这样也可以降低感染疾病的可能,增强人的免疫力!适量多吃些含有维生素的食物。 平时多注意饮食调理, 多喝一些水, 少吃一些辛辣有刺激性的食物, 饮食要清淡营养均衡, 多吃一些新鲜的水果蔬菜, 保持心情的愉快舒畅也是很重要的!
九、菠菜
菠菜具有利五脏、醒酒消渴、助消化、清理肠胃的功效, 而且菠菜中的铁元素含量较高, 可起到养血、降压、清肠解毒等功效, 对于肾病的人也是十分有益的. 但是菠菜中含有草酸钾的成分, 如果人体摄入过多的话就会在尿液中析出草酸钙结晶, 容易形成结石, 所以吃菠菜的时候可以焯水烹饪后食用。
十、花椰菜
花椰菜中含有丰富的维生素C和微量元素, 对于人体是有很好的帮助的. 花椰菜对肾脏病人的健康也有帮助, 还能够修复受损的肝细胞, 具有养肝、排除体内毒素的作用。此外花椰菜的食用对肾脏并无负担，是肾病患者最佳的蔬菜选择之一。以上就是肾病患者适宜食用的十种蔬菜，除了这些蔬菜之外，肾病患者还需要注意低盐低脂饮食，避免辛辣刺激的食物，控制蛋白质和钾的摄入等等。不同的人体质不同病情不同，饮食方面还需结合具体情况合理调整。
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