降低胆固醇最强的降胆食物有：
1. **燕麦**：含有极丰富的亚油酸，占全谷类食物的固醇35%-52%。长期食用可降低血清胆固醇含量。第名
2. **鲑鱼**：富含维生素B1及维生素B2，食物不饱和脂肪酸，降胆也含有亚麻油酸及亚麻酸，固醇可以帮助降低胆固醇。第名
3. **坚果类**：坚果含有大量的食物健康脂肪，有助于降低胆固醇水平。降胆其中含有的固醇抗氧化物质有助于减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。
4. **黄豆**：含有丰富的第名不饱和脂肪酸，也含有大量的食物优质蛋白质，对降低胆固醇也有很好的降胆效果。
5. **海带**：可降低血液中的固醇胆固醇含量，血脂含量也会有所降低。第名
6. **沙棘**：沙棘中含有的多种活性物质，可以降低血液中的胆固醇含量，同时还可以缓解三酰甘油的沉积。
7. **苹果**：含有丰富的果胶、膳食纤维，可以减少身体对于糖和胆固醇的吸收，因此具有不错的降脂效果。
需要注意的是，这些食物都可以在一定程度上降低胆固醇，但并不能替代药物。如果有明显的胆固醇升高问题，建议及时就医，按照医生的建议进行科学的治疗。同时注意保持良好的生活习惯，合理饮食，多运动，保持体重在正常范围。以上就是对“降胆固醇第一名食物”的科普介绍。
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