核桃的核桃营养价值及功效与作用如下：
核桃的脂肪酸是一种非常健康的脂肪酸，它被称为ω-3脂肪酸，值及作用是功效存在于核桃仁中的主要成分。这种脂肪酸除了可以降低胆固醇，核桃还可以帮助减少心脏病的值及作用发病率。同时，功效核桃中含有大量的核桃抗氧化物质，有助于减轻炎症和防止细胞老化。值及作用此外，功效核桃中含有丰富的核桃蛋白质、氨基酸和纤维素，值及作用这些都是功效对人体健康至关重要的营养物质。
首先，核桃核桃中含有丰富的值及作用维生素E和锌、镁等微量元素，功效这些物质对于脑部的中枢神经系统具有良好的保健作用，可以促进血液循环、增强记忆力、缓解疲劳、提高睡眠质量。对于长时间处于高压环境下的群体，适当地吃核桃可以帮助调节心理状态，提高注意力。
其次，核桃中含有的精氨酸和油酸能够促进体内磷脂的合成，从而对于血液循环以及脑部血液循环不良的患者来说，适当地吃核桃能够改善血液循环，缓解头晕头痛的症状。
此外，核桃还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质元素，如钙、磷等，能够补充机体所需的营养，促进身体的新陈代谢。尤其对于产后的女性来说，吃核桃还可以增加体内的钙质摄取，有助于预防骨质疏松。
另外，核桃还具有润肠通便、美容养颜的功效。它含有丰富的脂肪油、蛋白质等，能够润肠滑肠，促进粪便的顺利排出，改善便秘问题。同时，核桃含有大量的亚油酸和亚麻酸等成分，能够分解人体内的沉积物，排出体外。此外，经常吃核桃可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤的抗氧化能力，从而美容养颜。
以上就是核桃的营养价值及功效与作用的具体介绍。总的来说，核桃是一种营养丰富、健康的小零食，不仅有助于身体健康，还能提高身体的抵抗力，增强免疫力。因此，建议在日常饮食中适当地吃一些核桃。
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