陈皮泡水喝的陈皮禁忌如下：
1. **禁忌量太多**：陈皮虽然是中药材，但是泡水过量饮用，可能会加重肝脏的禁忌负担，影响肝脏的陈皮正常功能。
2. **禁忌体质不对**：陈皮是泡水芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，陈皮性温，禁忌如果本身属于阴虚火旺的陈皮体质，饮用过多陈皮可能会出现上火、泡水喉咙干痛等症状。禁忌
3. **禁忌空腹服用**：陈皮泡水偏凉性，陈皮空腹喝可能会对胃肠道造成刺激，泡水严重时还可能引起腹泻。禁忌
4. **禁忌溃疡患者**：陈皮当中含有柠檬苦素等成分，陈皮可以刺激胃黏膜，泡水对于溃疡患者来说，禁忌饮用后容易刺激溃疡面，导致不适症状加重。
5. **禁忌食用过量**：陈皮中含有一些酸性成分，过量食用可能会刺激胃肠道黏膜，引起肠胃不适。
6. **禁忌和某些中药材一起泡**。比如人参、半夏等药材不能和陈皮一起泡，因为这两款中药材的特性是不相同的，需要间隔开来使用。
综上所述，陈皮泡水喝虽然好处很多，但是也要注意掌握正确的食用方法以及正确的食用量。饮用前应咨询中医师，以确保安全有效地使用。
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