鲜白果的鲜白正确吃法与功效如下：
首先，鲜白果的果的功效正确吃法有很多种，其中一种就是正确直接剥壳食用。因为鲜白果还含有较多的吃法银杏酸等物质，这些物质对人体健康有一定好处，鲜白但是果的功效人体对于这些物质吸收能力有限，如果食用过多的正确话，就会导致人体出现不适。吃法因此，鲜白一般将鲜白果剥壳后食用，果的功效这样能够减少人体对银杏酸的正确吸收，从而减少人体出现不适症状。吃法
其次，鲜白白果炖鸡也是果的功效食用鲜白果的一种方式。具体来说，正确可以将鲜白果放入鸡腹内，再加入姜、葱、胡椒粉等调味品，然后炖至熟烂即可。这样吃鲜白果，不仅可以促进人体对白果营养的吸收，还可以中和掉一部分的白果酸，减轻对人体的刺激。
除了上述两种吃法外，鲜白果还可以用来炒菜、做汤、煮粥等。不过需要注意的是，由于鲜白果含有较多的银杏酸等有毒成分，这些成分有可能导致人体中毒。所以我们在食用前一定要先将鲜白果炒熟或炖熟，防止这些有毒成分对人体的伤害。
接着我们来了解一下鲜白果的具体功效。首先是对呼吸系统的影响，鲜白果可以治疗慢性气管炎以及肺心病等，它能够起到很好的化痰定喘的作用。其次是对身体补益作用，鲜白果中含有丰富的维生素C以及其他的微量元素，适当食用可以起到补中益气的作用。另外，鲜白果还可以起到降血压以及扩张血管的作用，对于增强人体的免疫力也有一定的帮助。
但需要注意的是，虽然鲜白果有很多好处，但也有一些食用禁忌。比如在食用量上不宜过多，因为成年人食用过多的话可能会导致中毒；再比如不能和阿司匹林等抗血小板聚集的药物一起食用，因为这些药物会加重白果的毒性。因此，在食用鲜白果的时候一定要适量，不要过量食用。
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