红豆薏米水的红豆正确做法
材料:
红豆200克、薏米50克、薏米清水适量。正确做法
做法步骤:
1. 红豆和薏米都淘洗干净。红豆
2. 红豆薏米放入锅中,薏米加入足够的正确做法水。
3. 大火烧开,红豆转小火慢慢熬煮30-40分钟,薏米直到红豆煮烂开花。正确做法
4. 把煮烂的红豆红豆捞出,晾凉就可以饮用了。薏米
5. 把粥放入冰箱冷藏后味道更好。正确做法
营养价值:
红豆薏米水有着健脾祛湿的红豆功效,尤其在北方,薏米天气干燥,正确做法体内湿气重的话就会很不舒服,喝红豆薏米水可以起到食疗祛湿的作用。另外,薏米是常用的利水、健脾药,有清热排脓、消肿的功效,特别适合容易疲倦和泄泻的人。红豆能够健胃消食、通气除烦,还能够有效的改善脾胃,增进食欲。此粥老少皆宜。
注意事项:
薏米是比较寒凉的食物,在煮红豆薏米的时候需要注意使用适量的方法。正常健康的成年人,即使在夏季偶尔食用少量薏米,也并不会造成太大的问题。但是孕妇、正值经期的女性、体内有寒湿的人、低血压和身体比较虚弱的人最好少吃薏米。如果体质偏热、胃不好的人,建议不要喝薏米水,或者少喝。
以上就是红豆薏米水的正确做法和注意事项,希望能帮助到你。在制作过程中,可以根据自己的口味喜好加入适量的糖或者蜂蜜调味,增加口感层次。
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