鱼腥草，鱼腥俗称折耳根，草图是鱼腥一种常见的中药材，具有清热解毒、草图利尿消肿、鱼腥开胃理气等功效。草图鱼腥草的鱼腥外观呈暗褐色，叶片上分布着许多细小的草图绒毛，茎部粗细适中，鱼腥呈圆柱形，草图表面有一层淡黄色的鱼腥绒毛，摸起来手感粗糙。草图
从远处看，鱼腥鱼腥草的草图叶子像一把把绿色的扇子，为人们送去清凉。鱼腥走近细看，你会发现它的叶子是心形的，边缘呈波浪状，十分美丽。茎部笔直，高度大约在30-50厘米之间，上面有一些斑点，淡紫色的花朵在茎上绽放，十分清新可爱。
剥开鱼腥草的叶子，你会看到它的根部，这是它最重要的药用部分。根部呈白色，上面布满了粘液，这些粘液具有很强的抗菌消炎作用，对喉咙痛、咳嗽等呼吸道疾病有很好的疗效。鱼腥草的口感并不像它的名字那样令人不适，相反，它的味道清新爽口，有些人甚至会将它视为一种美味。
鱼腥草的食用方法也很多样化，可以凉拌、炒菜、做汤等。在南方地区，人们喜欢将鱼腥草和肉类一起炖煮，汤汁鲜美可口；而在北方地区，人们更喜欢将鱼腥草加入火锅中，享受它独特的口感和清香。此外，鱼腥草还可以用来泡茶，加入热水中泡制几分钟，一杯清新可口的鱼腥草茶就做好了。
虽然鱼腥草在中药学上被广泛认可，但是在一些地区，人们可能会对它产生过敏反应或不良反应，因此在使用时应当谨慎。但只要正确处理和食用，鱼腥草无疑是一种既美味又实用的植物。希望这些信息对你有所帮助！
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