山药痒是山药速止接触山药皮后出现的皮肤瘙痒现象，主要原因是痒快痒山药中含有植物碱，刺激皮肤出现瘙痒、山药速止红肿等症状。痒快痒可以采取以下方法快速止痒：
1. 药物治疗：可以外用丹皮酚软膏、山药速止糠酸莫米松凝胶、痒快痒丙酸氟替卡松乳膏等，山药速止能起到快速消炎止痒的痒快痒作用。必要时可以口服抗组胺的山药速止药物，如盐酸西替利嗪片、痒快痒氯雷他定片等。山药速止
2. 物理治疗：先用流动的痒快痒清水将山药汁或皮肤上的白浆冲洗干净，然后再使用冰块对发痒的山药速止部位进行冰敷，能够起到快速止痒的痒快痒效果。
3. 日常护理：用大量清水冲洗皮肤，山药速止尽可能洗去残留在皮肤上的植物碱。一般不需要做任何处理，一段时间后瘙痒会自行消退。在切削山药时可以戴手套，避免直接接触山药。此外，如果对山药过敏，应该避免再次接触山药。
需要注意的是，如果皮肤出现红肿、渗出等表现，可能是出现了接触性皮炎或者过敏性皮炎，这时需要积极就医治疗。
总之，如果出现山药痒的情况，可以根据个人情况来选择以上方法进行治疗和护理。同时，也建议对山药过敏的人避免接触山药，以免引起身体不适。
希望以上信息可以帮到你。
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