谷草转氨酶（AST）是谷草催化谷氨酸与草酰乙酸之间的转氨作用的一种酶，是转氨细胞内能量的重要转化酶，多存在于肝脏、谷草心脏、转氨骨骼肌中。谷草临床上谷草转氨酶升高常用于诊断肝病，转氨尤其对肝细胞的谷草损伤有很好的敏感性，临床上常用谷草转氨酶反映肝脏的转氨损伤程度。
正常参考值在0~40U/L，谷草化验检测结果超出这个范围，转氨则可以判断为谷草转氨酶偏高，谷草可能是转氨由于不良的生活习惯和作息习惯所引起的。长期饮酒或者熬夜的谷草人很容易出现谷草转氨酶升高。
谷草转氨酶升高的转氨原因有很多，除了生活习惯和作息的谷草原因外，还有疾病的原因。常见的疾病包括病毒性肝炎、肝硬化、肝癌等。这些疾病会影响肝脏的正常功能，导致谷草转氨酶无法正常代谢，从而出现升高的现象。
除此之外，药物或食物因素也是导致谷草转氨酶升高的常见原因之一。部分药物和食物会经过肝脏代谢，因此会影响肝脏的正常功能，导致谷草转氨酶升高。
值得注意的是，在临床上发现谷草转氨酶明显升高时，说明肝细胞损伤较为严重，提示病情较为严重。如果发现谷草转氨酶升高时，需要进一步完善其他检查，以明确谷草转氨酶偏高的原因。
因此，为了降低谷草转氨酶，平时应该注意保持良好的生活习惯和作息，戒酒戒烟，调整好作息时间，保证充足的睡眠。此外，在饮食方面要合理搭配，选择清淡易消化的食物，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，有助于保持身体健康。如有疑虑或发现异常指标，请及时就医。
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