高丽参的高丽吃法
一、高丽参炖鸡
材料:土鸡一只、参的吃法高丽参30克、高丽枸杞10克、参的吃法桂圆肉10克、高丽生姜3-5片。参的吃法
做法:
1. 土鸡洗净,高丽斩大块,参的吃法放入沸水中焯水,高丽捞出洗净。参的吃法
2. 将土鸡、高丽高丽参、参的吃法枸杞、高丽桂圆肉、参的吃法生姜放入炖盅,高丽加适量沸水,盖上盖。隔水炖2-3个小时,食用时可根据个人口味加入适量盐。
功效:这道菜具有大补元气、滋阴养血、补虚劳的功效,适合身体虚弱的人食用。
二、高丽参泡水
材料:高丽参3-5片,沸水适量。
做法:将高丽参放入杯中,用沸水冲泡,盖上杯盖,浸泡10-15分钟即可饮用。可重复冲泡。
功效:高丽参泡水饮用可以补气养血,适合需要气血双补的人群。对于血虚头晕、心慌,气虚乏力等有很好的改善作用。
三、高丽参炖服
材料:高丽参适量,直接放入口中含服。
做法:将高丽参切片,直接放入口中含服,让身体慢慢吸收其中的营养成分。这种方法可以让高丽参的营养成分缓慢释放,能够更好的被身体吸收。
功效:这种方法适用于需要补气的老年人或者身体虚弱的人。高丽参的补气效果非常好,但是直接服用可能会感觉燥热上火,所以需要慢慢吸收。
四、高丽参粉冲服
材料:将高丽参切成粉状。
做法:将高丽参粉倒入杯中,加入适量的沸水,搅拌均匀即可饮用。可重复冲泡。
功效:高丽参粉冲服方便,吸收快,适用于需要快速补充身体营养的人群。高丽参具有大补元气、生津安神的作用,对于失眠、心悸、记忆力减退等都有很好的改善作用。
注意事项:高丽参虽然营养丰富,但是过量服用可能会导致上火、流鼻血等症状。因此,在服用高丽参时,需要根据个人体质和病情来适量服用,最好在专业医师的指导下进行。
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