薏米的薏米功效如下：
薏米性凉，味甘淡微寒，薏米具有健脾去湿、薏米利水消肿、薏米舒筋除痹、薏米清热排脓、薏米抗炎镇痛等作用。薏米它还含有多种维生素和矿物质，薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的薏米作用。
薏米一般用作食材，薏米可以和许多种食材搭配，薏米如红枣、薏米山药、薏米马齿苋等。薏米可以做成薏米粥，薏米可以健脾胃，可以利尿、祛湿，对于体内湿气过大所导致的水肿、肥胖、腹泻和糖尿病有一定的辅助治疗作用。
薏米还可以和冬瓜一起熬汤喝，具有清热排毒、利尿祛湿的功效，对水肿有明显的治疗效果。同时，薏米还可以和白茅根、玉米须搭配，因为它们都有一定的利尿去湿作用，一起煮水可以增强薏米的效果。
对于女性来说，薏米也有很多好处。薏米中含有丰富的维生素E，是一种美容物质，可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。它对于改善体内的内分泌不平衡，减轻痤疮的病情，减轻色斑、黑斑也有效果。同时，薏米还有一定的营养价值，可以提供人体所需的多种营养物质，增强体质。
此外，薏米还具有抗癌防癌的作用，对癌细胞有一定的抑制作用，可用于胃癌、肠癌、肺癌等治疗。其还含有一些丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠道的蠕动，减少便秘的发生。
以上就是关于薏米的功效的全面科普，不过请注意，虽然薏米具有药食双重功效，但也不是适合所有人群食用。如需食用薏米或出现不适，请咨询专业人士。
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