最适合夏天喝的最适10款养生汤
1. 冬瓜荷叶汤
材料:冬瓜500克,荷叶20克左右。合夏
做法:冬瓜洗净,天喝汤切成块状。养生荷叶洗净加水煮汤,最适待汤色变青绿,合夏去渣留汁。天喝汤将冬瓜块放入汤汁中,养生继续煮至冬瓜熟透,最适即可饮用。合夏
功效:冬瓜有利尿消肿、天喝汤清热祛暑、养生解毒排脓等功效;荷叶有清热解暑、最适升发清阳、合夏散瘀止血等功效。天喝汤两者搭配,对于夏季容易上火的人群有很好的调理作用。
2. 薏米百合汤
材料:薏米50克左右,百合20克左右。
做法:薏米洗净后加水浸泡2小时以上。百合洗净后加入薏米中,继续加入清水至锅子中的最高水位线。盖上盖子,大火煮开后转小火,煮至薏米熟软即可。
功效:薏米有健脾祛湿的功效;百合有养阴润肺、清心安神等功效。此汤对于夏季容易上火的人群有很好的调理作用,同时还能祛湿。
3. 苦瓜皮蛋汤
材料:苦瓜1根,皮蛋2个,瘦肉50克。
做法:苦瓜洗净后对半切开去籽,切成小段。皮蛋去壳后切成四份。瘦肉洗净切成小片。锅中加水煮开后加入苦瓜、皮蛋和瘦肉,煮沸后转小火煮至食材熟软即可。
功效:苦瓜有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效;皮蛋有清热消炎、滋阴润燥等功效。这道汤非常适合夏天喝,不仅可以去暑热,还能降火气。
4. 莲藕排骨汤
材料:排骨500克,莲藕2节,胡萝卜1根,玉米1根,姜适量。
做法:莲藕去皮切块;胡萝卜洗净切块;玉米洗净切段;排骨洗净切块,冷水下锅煮开后捞出备用。锅中加水,放入排骨、玉米、莲藕、胡萝卜等食材,再加入姜片和适量清水。大火煮开后转小火炖煮30分钟~1小时即可。
功效:莲藕有清热凉血、健脾益胃等功效;胡萝卜有健脾消食、补肝明目等功效;玉米有开胃益智、宁心活血等功效。这道汤不仅营养丰富,还能健脾益气、开胃消食,非常适合夏天喝。
5. 绿豆海带汤
材料:绿豆50克左右,海带20克左右,瘦肉50克左右。
做法:绿豆洗净后浸泡2小时以上。海带洗净切丝备用。瘦肉洗净切成小片备用。锅中加水煮开后加入绿豆、海带和瘦肉,煮沸后转小火煮至食材熟软即可。
功效:绿豆有清热解毒、消暑除烦等功效;海带有清热解毒、消暑止渴等功效;瘦肉含有丰富的蛋白质和铁元素。这道汤营养丰富,适合夏天喝,能够清热解毒、消暑止渴。
以上就是最适合夏天喝的五款养生汤了,当然除了这些汤品之外还有很多适合夏天喝的养生汤品,可以根据自己的口味和身体状况来选择适合自己的养生汤品。同时也要注意饮食卫生和适量饮用哦!
查看详细介绍 》