黑枸杞和红枸杞在来源、黑枸红枸外观、杞和杞的区别内含物以及功效方面有明显的黑枸红枸区别：
1. 来源：黑枸杞和红枸杞属于两种不同的植物，黑枸杞是杞和杞的区别茄科植物，红枸杞是黑枸红枸茄科另一种植物。
2. 外观：黑枸杞的杞和杞的区别颜色呈紫黑色或暗红色；而红枸杞的颜色为红色或暗红色，呈圆形或长圆形。黑枸红枸
3. 内含物：黑枸杞的杞和杞的区别果肉中富含花青素，这是黑枸红枸红枸杞所没有的，因此黑枸杞在泡水或者煲汤时颜色更浓，杞和杞的区别花青素的黑枸红枸颜色会随着酸碱度的变化而改变。而红枸杞的杞和杞的区别主要有效成分是甜菜苷，这也是黑枸红枸一种营养物质，有补肝肾、杞和杞的区别益精明目的黑枸红枸功效。
4. 功效：黑枸杞相对于红枸杞来说，花青素的含量比较高，对人体的抗氧化有一定的好处，同时具有抗癌、抗肿瘤、抗病毒、养颜美容、保护肝脏等功效。红枸杞则以滋阴补肝为主，长期服用可以增强人体免疫力，具有抗疲劳的效果。
综上所述，黑枸杞和红枸杞在来源、外观、内含物以及功效上都有明显的区别。所以黑枸杞和红枸杞各有优点，都是非常好的保健食材。根据个人需要选择合适的枸杞，适当服用有利于身体健康。在食用过程中如有任何不适，应立即停止服用。
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